在冷链仓储中，这些货物基本都具有周转快、一次性存储量大、对仓储设备要求高等特点。只有满足这些基本需求，各个具体的冷链物流才能正常的有效的运转。食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多。

首先先了解一下设计冷库仓储架要了解的基本信息

1、设计冷库货架需考虑的因素

设计冷库货架时，首先需要区分冷库。

高温冷库，需要将产品温度控制在0℃至4℃或6℃之间，储存类型较多的产品为：蔬菜、水果、新鲜牛奶、冷鲜肉等；

低温冷库，需要将产品温度控制在-18℃或-20℃，储存类型较多的产品为：冷冻肉类；速冻食品，如速冻水饺、速冻面点；冰激凌等。

2、选择合适的货架系统

冷库可以毫不夸张的来形容，选择合适的货架系统，为客户用足每一立方米，达到大的仓库利用率，需要着重考虑的因素。

3、选择合适的货架表面处理方式

喷涂（环氧聚酯静电粉末喷涂）是常见的货架表面处理方式。对于防腐防锈要求不是很严苛的冷库，适用性非常好，经济实用。

4、其他方面的考虑

冷库货架设计还需考虑其他因素，如：冷库中焊缝焊条的选择，需对应焊接母材材质与焊接工艺要求，并确保焊缝焊接质量。应考虑冷库中结霜的特性，计算货架选型时应适当考虑其增重，并考虑客户制冷、除霜工艺对结构喷涂层的抗腐蚀要求。

设计冷库操作基本流程：

了解客户对使用冷库所想要实现的功能对于货架设计、排布与选型非常重要。在使用冷库的客户中，由于各家各户的实际使用的情况不一样，所以存在多种多样的业务操作流程。比较常见的几种情况比如：进货流程、出货流程、急冻业务流程、补货流程、盘点流程、损益业务、移货业务流程、货权转移业务流程、再入库业务流程等等。